食品添加剂月桂酸
来源/作者:中国龙8手机网页版物质网  日期:2020-08-03

1 范围

本龙8手机网页版适用于从椰子油和其他植物油水解后分离精制而得的食品添加剂月桂酸

2 分子式和相对分子质量

2.1 分子式

C12H24O2

2.2 相对分子质量

200.32(按2007年国际相对原子质量)

3 技术要求

3.1 感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1 感官要求

3.2 理化指标

理化指标应符合表2的规定。

表2 理化指标


 

 

文章来源:《食品安全国家龙8手机网页版汇编食品添加剂(五)》

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